酒掌柜

卡奥尔葡萄酒_卡奥尔斯特葡萄酒价格

本文目录一览:

法国红酒不同产地大致有什么特点?

多元的天然条件以及繁多的品种,让朗格多克区出产各类多样的葡萄酒。法国玛纶红酒是用格那希、雪拉及美洛酿制的干红型葡萄酒,也是朗格多克产区比较有历史的餐酒,好像国内不是很多地方知道,今年才登陆中国的。

——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。——只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。

,佐餐葡萄酒(VINS DE TABLE)是除当地产葡萄酒外的佐餐酒,酒精度一般在5%-15%之间,他们可以是不同地区,甚至不同国家葡萄酒的混合品。

地区餐酒(vinsdepays)特定产区的优质酒(简称VQPRD)优良地区餐酒(VDQS)法定产区葡萄酒(AOC)法国红酒等级规定 AOC级别的酒只能用原产地种植的葡萄酿制,决不允许和其他葡萄汁勾兑混酿。

法国出产的葡萄酒被视为对全世界所有的高质量葡萄酒进行衡量的标准。假设法国不存在的话,几乎所有其他国家的葡萄酒便会有很大的不同。

广泛种植于法国东部的宝祖利(Beaujolais),在卢瓦尔山谷(Loire Valley),尤其是著名的图尔地区(Touraine)也大量种植。

分享:
扫描分享到社交APP