在这个发展蓬勃的葡萄酒产业中，中国的地位愈发凸显，成为全球葡萄酒消费市场中的璀璨明珠。同时，欧洲仍然是全球葡萄酒市场的重要主力，尽管其增长速度较为缓慢。中国葡萄酒市场的崛起是近年来备受瞩目的现象。
澳大利亚的红酒采用从葡萄皮本身提炼的纯植物色素进行调色，是红酒行业用天然物质调色的创举。红酒和干红的概念和区别 所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。
根据查询葡萄酒资讯网、中国政府网得知，中国葡萄酒消费文化体系逐步建构的主要原因有以下几点：中国经济的持续快速增长，推动了消费升级和多元化，提高了民众对葡萄酒的需求和认可。
年葡萄酒产量持续趋势 根据国家统计局发布的数据：2018年中国葡萄酒产量为69万千升，相比2017年葡萄酒产量减少了32万千升，同比下降32%。2019年1-8月中国葡萄酒产量为28万千升，同比下降24%。
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