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古人喝的酒是现在的白酒吗?白酒是什么时候发明的?
1、酒文化也是中华传统文化中一种不可或缺的文化。在世人借酒消愁，把酒言欢的岁月里，被古人喻为玉液琼浆的白酒已有了千年的历史。中国白酒是20世纪50年代才定名的谷物蒸馏酒，是以颜色标识来划分的酒类产品。
2、近时惟以糯米或黍或秫或大麦蒸熟，和曲酿瓮中十日，以甑蒸好，其清如水，味极浓烈，盖酒露也。这段话，除说明中国烧酒创始于元代之外，还可以发现当时的酿酒工艺与现在有很多相似性。
3、有人认为，酒曲应与四大发明一起作为五大发明。五．蒸馏酒的起源 我国的白酒，是世界著名六大蒸馏酒之一。以上所提到的酒，现在看来，都应属黄酒之列，白酒，必须闯过蒸这一关。关于蒸馏酒的起源，也有很多种说法。
4、古代那些诗人，多是因为自己的政治理念以及志向没有发展出来。才会郁郁不得志，才会借酒浇愁。当然也有一些像李白杜甫这样，以酒会友表达自己情感的一类。更重要的还有关于爱情的诗句。
5、中国蒸馏酒（白酒）的起源一直存疑，地点更是不可考证。现今有东汉、唐、宋、元等若干起源说。
在古代,人们在端午节喝雄黄酒有什么用意?
驱邪避疫：雄黄酒在中国古代被认为有辟邪、驱瘟疫的作用。在端午节期间，人们会喝雄黄酒以祈求健康和平安。驱鬼避灾：雄黄酒在民间传说中也有驱鬼避灾的功效。
古人流行端午日涂饮雄黄酒的主要意义是：避邪驱瘟。端午节，又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午节源于自然天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。
在古代的中国，到了端午都有着涂饮雄黄酒的习俗，古代人认为，雄黄酒有着可避邪驱瘟的作用，但现代科学研究表明，雄黄酒外用尚可，饮则有害，所以喝雄黄酒使必须要慎用。
雄黄有解毒作用。为了预防疫病，古人每年端午节都要喝雄黄酒，据说端午节喝了雄黄酒后，毒虫一整年都不敢靠近。雄黄酒是在酒中加入雄黄制成的。雄黄，又名鸡冠花，是一种矿物质，也是常用的中药。成分是硫化砷，有毒。
