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- 1、黄酒的历史简介
黄酒的历史简介
1、以次充好的黄酒则口味不清爽，缺少优质黄酒应有的清爽和醇厚，常有其他杂味如酒精味、香清味、水味、焦苦味等。
2、黄酒的历史 黄酒是我国特有的传统饮用酒，至今已有三千多年的历史，因其酒液呈黄色而取名黄酒。黄酒是中华民族的瑰宝，历史悠久，品种繁多。历史上，黄酒名品数不胜数。
3、黄酒简介 黄酒是我国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。
4、中国名酒代表了我国酿酒行业酒类产品的精华。中国名酒按酒的种类分别评定。在全部名酒中，白酒类名酒数量最多。下面根据酒的种类重点介绍黄酒类和白酒类的国家名酒。一 黄酒类名酒 黄酒是中华民族的瑰宝，历史悠久，品种繁多。
5、黄酒是我国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。
6、那么，黄酒的竞争力在哪里？1．价值归位。在某些江浙地区，黄酒的价格甚至敌不过一瓶矿泉水。
