这篇文章给大家聊聊关于精酿的种类和特点，以及精酿的种类和特点是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
精酿啤酒口感丰富,深受欢迎,相对普通啤酒有何特点?
1、（1）精酿啤酒： 精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多，可酿造出来的风格种类各异，有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等，全世界 按照种类划分，有近 100 种风格的精酿啤酒。
2、精酿啤酒比普通啤酒，最明显的区别就是喝起来层次感很足。普通啤酒喝起来水的感觉更多，而精酿啤酒喝起来就不水。精酿啤酒相比于普通啤酒来说，可以简单的理解为，未加水稀释的普通啤酒。
3、而且精酿啤酒喝着有浓郁的麦芽香气和醇厚的口感，烟台吉斯波尔精酿啤酒就是此类产品的典型代表。
精酿啤酒和普通工业啤酒的区别,精酿啤酒好喝吗
1、第五点，口感不同。精酿啤酒：泡沫细腻丰富，口感醇厚饱满，麦香味浓郁，酒精度略高。比较适合慢慢喝，像品酒一样去体会其中的味道。工业啤酒：泡沫少而且消散度数快，酒精度低，麦香味很淡，口感寡淡。
2、酿酒原料不同：精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。
3、发酵时间不同。精酿啤酒发酵时间大约两个月左右，普通啤酒会添加促进发酵时间的物质，导致发酵时间很短。啤酒酿造工艺不同，精酿啤酒用的是艾尔工艺，普通啤酒用的是拉格工艺。
精酿啤酒有哪些种类?
1、福佳白：比利时家喻户晓的福佳白是精酿啤酒入坑的必喝酒款。这款酒有种独特的浓郁的果香，刚打开似乎有柑橘的清爽香味，细品好像又有甜蜜的香草味，喝下去能感觉到泡泡在舌尖爆开，杀口感极低。
2、主要分为两大类：拉格、艾尔。拉格：拉格里面比较原始的叫皮尔森。目前各大超市小卖部卖的都是拉格。
3、国内精酿：高大师、京A、香格里拉、跳东湖IPA、熊猫、牛啤堂、无啤不欢等。
4、Lager 拉格 最早特指德国地区的某种啤酒，现指采用下层发酵工艺酿制的啤酒，然而并不是所有的拉格啤酒都是精酿啤酒，比如工业啤酒。这种类型的精酿啤酒其实最考验酒厂的酿造水平。
5、啤酒细分起来种类繁多，但大体上可分为拉格（Lager）和艾尔（Ale）两大类。拉格的特点：10℃以下低温发酵，发酵期较长，发酵时酵母会沉到酒液底部（通常称之为“下层发酵”），麦香味较重，酒精度数较低。
精酿与普通啤酒有什么区别?
1、发酵工艺不同 精酿啤酒和工业啤酒的发酵工艺也有所区别，通常精酿啤酒采用的是艾尔工艺（Ales，上发酵工艺），工业啤酒采用的是拉格工艺（Larges，下发酵工艺），二者最主要区别是发酵过程中酵母所在的位置和发酵温度不同。
2、精酿啤酒和普通啤酒的区别是原料不同，发酵工艺不同，发酵时间不同，度数不同，颜色不同。原料不同 精酿啤酒一般只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，没有任何人工添加剂。
3、精酿啤酒和普通啤酒的区别如下：原料不同：精酿啤酒的主要原料是麦芽、啤酒花、酵母、水，在酿造的过程中并不会添加添加剂，酿出的啤酒也比较天然。跟普通啤酒比起来，精酿啤酒酿造花费的麦芽和啤酒花成分会更多一些。
精酿啤酒到底分成哪些种类?艾尔白啤好喝吗?
1、啤酒细分起来种类繁多，但大体上可分为拉格（Lager）和艾尔（Ale）两大类。拉格的特点：10℃以下低温发酵，发酵期较长，发酵时酵母会沉到酒液底部（通常称之为“下层发酵”），麦香味较重，酒精度数较低。
2、艾尔啤酒还可细分成很多类型，总体来说泡沫细腻，口感醇厚，苦味突出，酒花香味复杂，味道层次丰富，后味长。
3、这里简单列出几种：印度淡艾尔啤酒，颜色多为琥珀色，香味清新但口感偏苦；世涛颜色为深褐色甚至是黑色的高浓度啤酒。
以上就是给各位带来的关于精酿的种类和特点是什么的全部内容了。
