青岛人最喜欢喝，很多酒友表示我也很喜欢喝”，细腻的啤酒口感，口腔充满了全麦的香气，一大口下去畅快，细品还会有回甘，稳定怡人的品质，和柏龙有点像但在细微处又有独属于自己的那份特别，是口粮酒的最佳选择之一。
就是有一次去成都的时候喝过的梅子酒，真的是喝了就想带几瓶回家的那种。
即利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度酒，被称为“液体面包”。另外，全麦芽啤酒酿造中遵循德国的纯酿法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料。生产出的啤酒成本较高，但麦芽香味突出。
沈阳的老雪和以前的黄牌也喝过不少，还有本溪的龙山泉啤酒也喝过。对这些啤酒的口感和酒劲，都有所了解。
雪花纯生成分及口感成分表：水，麦芽，大米，酒花口感评价：不功不过是对她的评价。清淡不至于失味；浓郁又不至于过腻。口味较纯正，香气较浓郁。
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