本文目录一览：
- 1、栗子泡酒该用生栗子吗?
- 2、板栗泡酒的正确做法大全
- 3、生板栗泡过酒能吃吗
栗子泡酒该用生栗子吗?
用500克板栗和白酒1500毫升白酒浸泡，板酱香型白酒就可以，栗不用剥皮，洗干净晾干后切一个口放入白酒内就可以了。封闭浸泡一个星期后发酵得差不多就可以喝了。体弱之人可长期服用，有益寿延年的作用。
板栗泡酒喝的功效与作用 板栗服用之后具有补肾健脾以及养胃、强健筋骨的作用，具体的药效可以和当归、人参以及黄芪来相媲美。
板栗泡酒是可以的， 板栗里面淀粉、脂肪、维生素还是比较丰富的。 从营养角度不如直接吃板栗。
板栗酒的制作方法 首先要准备好原料：板栗120克，白酒500克。板栗酒的制作步骤：用滚烫的开水将栗子泡一下，将栗子分为两半，去壳放入干净器皿中备用，都处理完毕后加入开水浸泡，然后用筷子搅拌。
除了大家常知的糖炒栗子、栗子羊羹（小时候常吃栗子羹，简称西木子羔美）、栗子蛋糕外，栗子的吃法还有很多，不论生炒、蒸、煮、炖都美味顺口。甚至能选择与酒一同结合，制成有助强身、健体的“药酒”来食用。
除了大家常知的糖炒栗子、栗子羊羹（小时候常吃栗子羹，简称西木子羔美）、栗子蛋糕外，栗子的吃法还有很多，不论生炒、蒸、煮、炖都美味顺口。甚至能选择与酒一同结合，制成有助强身说、健体的“药酒”来食用。
板栗泡酒的正确做法大全
1、板栗酒的泡制方法 配方：栗500克，白酒1500毫升。将板栗还有白酒按照1比3的比例准备好，并且白酒一定要能够完全淹没板栗。
2、答案是板栗泡酒要去皮，用板栗来泡酒的话，需要剥皮，而且是生剥，不用煮熟以后再剥，(用剪刀在顶部交叉2下。然后在开水里泡一下就很容易去掉。
3、制作方法：将枸杞子，板栗，人参，红枣放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。
生板栗泡过酒能吃吗
1、板栗属于滋补的坚果种类，泡酒后可以滋补肠胃，同时还能起到较好的健脾效果。经常饮用生板栗酒还能预防一些老年人常见的疾病，例如高血压、冠心病等。生板栗酒还能有一定的抗衰老作用，除了老年人之外，也可以作为保健酒食用。
2、板栗酒泡了一年还能喝吗 看情况。
3、另外，板栗壳含有的营养成分不高，不具食用价值，建议直接丢弃。 泡完酒的板栗，含多种营养物质，可以继续食用，如果泡酒前不剥去果壳，吃起来也比较麻烦。板栗泡酒的比例 1：3。
4、生活中适当的饮用板栗酒，还能够帮助我们起到延缓衰老，美容养颜的功效，能够提高身体皮肤胶原蛋白物质的合成。板栗泡酒喝的注意事项如下：板栗酒具有壮阳补肾的作用，所以平时千万不要过量服用，避免身体健康受损。
5、用板栗泡酒，可以使用新鲜板栗或者干板栗。新鲜板栗直接去壳放入泡酒容器中，加入冰糖，枸杞，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡6个月左右即可。而干板栗则无需去壳直接泡酒。板栗对滋补身体有很好的效果，但也要适量饮用。
